הזמן רץ, ואנו לקראת פסח והאביב ולקראת תכנון שנת הלימודים תשס"ד. הצפי לקראת שנת הלימודים הבאה הוא קיצוצים כואבים בכל הכיוונים: כוח אדם, תקציב, ואפילו משכורות. עם מצב קשה זה אנו צריכים להתמודד ולהצליח. החורף השנה נדיב וכמות המים שירדה עלינו יפה. הבחירות מאחורינו, ורוחות מלחמה במפרץ עדין באוויר. אני מקווה שנעבור תקופה הבאה בשלווה ושלום. אנו חייבים גם להיות ערים למצב הכלכלי הקשה בארץ ובדרום ולהיות מאוד רגישים לנעשה עם ילדינו.
בדף קשר זה אציע רעיונות ותוכניות לשנת הלימודים הבאה . כל מנהל יסמן לו את הקטעים הרלוונטיים לבית ספרו וינסה לקדם את העשייה, ואני אעמוד לרשותו בעצה עזרה חניכה ועוד לפי הנדרש.כמובן אפשר יהיה למצוא את מעת לעת הנוכחי והקודמים ואפילו בפורמט צבעוני באתר האינטרנט שלנו שכתובתו היא:
http://www.edu-negev.gov.il/nagar/index.htm

1. השתלמויות - במשרד החינוך אנו נערכים להציע למורים מערך השתלמויות מעניין ויעיל לקראת שנת הלימודים הבאה, ההשתלמויות כמובן במרפ"דים או מרכזי הפסג"ה שבמחוז. מכיוון שבשנה הקודמת לא הצלחתי למלא השתלמות (20 משתתפים) השנה אני אשלב את הנושאים שלי במסגרת ההשתלמויות במחוז בעיקר בנושאי מדע וטכנולוגיה.
הנושאים אותם אשלב א. שיפור דרכי ההוראה בחקלאות. ב. איכות הסביבה. בנוסף אני אהיה מוכן להעביר סדנאות בנושאים: א. הוראה בכיתה הטרוגנית. ב. איך להיות מורה קונסטרוקטיבסטי.
בכל מיקרה מנהל שנושאים אלה מעניינים אותו ויש לו מורים מעוניינים, יודיע לי בהקדם על מנת שנוכל לעשות הרשמה מוקדמת עוד השנה כדי להבטיח את פתיחת ההשתלמויות. במקרה וירשמו אצלי יותר מ-20 מורים נפתח השתלמות עצמאית ולא משולבת. ההרשמה המוקדמת עד סוף החודש.

2. ראש גדול בהוראה - מסלול להכשרת מורים מצויינים במכללת קיי, תוכנית הכשרה מיוחדת בה הבוגר מקבל אחרי 3 שנות לימוד תואר ראשון ותעודת מורה בכיר, בנוסף המדינה והמכללה מממנות את שכר הלימוד, תנאי הקבלה לסטודנטים עם ממוצע 90 ומעלה בבגריות או פסיכומטרי 600 ומעלה. לעוד פרטים אפשר ליצור קשר עם המפקח לחקלאות ואיכות הסביבה המשמש כמרכז המסלול במכללת קיי. 347311- 058.

3. קרן הקיימת לישראל - "מכאן הכל התחיל" הוקם המחוז צוות היגוי על מנת להחדיר את ערכי קק"ל לבתי הספר ולכיתות. ערכי קק"ל: אהבת הארץ ובניית הארץ. השנה הפצנו מספר תוכניות: א. ספר הקק"ל של הכיתה שלי - עבודות חקר בנושאי קק"ל עם חיבור למשפחה לאזור ולמדינה. ב. שילוב בין הזמר העברי וערכי קק"ל. בניית מצגות על פי השירים עם היבט אישי. ג. השתלמויות בנושא קק"ל. כל מנהל שנושאים אלה קרובים ללבו ייצור עמי קשר על מנת שנוכל להדריכו ואת ציוותו בנושאים הנ"ל.

4. איכות הסביבה - נושא המחזור . כל בית ספר שדרש קיבל מתקן דקורטיבי לאיסוף סוללות, מתקן לאיסוף נייר לבן, מתקן לאיסוף בקבוקים ופחיות לפי חוק הפיקדון ובכסף להשתמש לצרכיי ביה"ס. לכל אזור יש מרכז חינוכי מטעם המשרד לאיכות הסביבה אתו ניתן להתייעץ ולקבל רעיונות וחומרים.

5. "גלוב" - מטרת העל של תוכנית "גלוב" היא לקדם מודעות תלמידים לבעיות איכות הסביבה באזור מגוריהם ולשלבם במאמצים לשמירת איכות הסביבה הגלובלית. תוכנית "גלוב" משלבת היבטים של חינוך ופיתוח מודעות עם הקניית מיומנויות של חקר ותקשורת מחשבים. התכנית מתאימה לכיתות הגבוהות של ביה"ס היסודי וכמובן לחטיבה ולתיכון, תלמידים אוספים נתונים מאזור ביה"ס שולחים למרכז בארה"ב בעזרת תקשורת מחשבים, ובעזרת הנתונים האזוריים הארציים העולמיים אפשר לחקור בעיות שונות, בתכנית משתתפים יותר מ2000 בתי ספר מרחבי העולם. צריך להחליט שרוצים להשתתף, למצוא את המסגרת המתאימה, כיתה, חוג העשרה, חלק משיעורי מדע וכו', למצוא מורה מרכז, אני אחנוך אישית את בתי הספר שישתתפו בתכנית. כתובת אתר ה"גלוב" http://www.globe.gov כדאי להציץ.

6. תחרות לבניית דגמים ישומיים למחזור פסולת מוצקה. עד עתה נרשמו 3 בתי ספר אז לתזכורת: התחרות מיועדת לתלמידי בתי הספר היסודיים וחטיבות הביניים. התחרות היא אישית או קבוצתית במסגרת בית הספר. ההרשמה היא רק באמצעות בית הספר. מדדי ותנאי התחרות: הצגת דגם או ביצוע בפועל של רעיון שהשימוש בו מביא למחזור חומרים מוצקים עד לשימוש חוזר בחומר הממוחזר. העבודה צריכה להיות על ידי התלמידים. יש לצרף סיכום בכתב המתאר את התהליך, בניית הדגם, תוצאות ומסקנות. הדגם יכול להיות מיושם במקומות שונים: בית הספר, בית התלמיד, בשדה, בתעשיה, בישוב וכו.ההרשמה באמצעות טופס הרשמה דרך המפקח לחקלאות ואיכות הסביבה. פרטים בחוזר מנכ"ל.

7. בביקור שערכנו בבית הספר היסודי "רמון" שבמצפה רמון ראינו הרבה דברים יפים הראויים לחיקוי . אני רוצה לספר על דבר אחד. בשיעור חשבון ישב בכיתה פנסיונר שעזר לתלמידים ולמורה להקנות את החשבון. המורה ציינה את תרומתו הרבה, הילדים אוהבים לקבל את עזרתו, ולו לפי עדותו, אלה השעות הטובות ביותר של היום. רעיון נפלא שעושה טוב לכולם.

8. מילה לזכרו של אילן רמון ז"ל האסטרונאוט הראשון שמילא את ליבנו גאווה רבה וכאב גדול עם היוודע האסון, זה לא פעם ראשונה בימינו שאנו רואים את החדשות בשידור חי (כמו 11.9.2001) והחוויה מרתקת וקשה, בנוסף הדבר העיקרי שאני לוקח מהמסע הזה לחלל זה את עבודת הצוות המיוחדת במינה שהפכה את כל האסטרונאוטים למשפחה אחת גדולה. אלה נושאים שכדאי להדגיש אותם בכיתות. אני רוצה לציין גם את תיקשוב דרום שמוביל מר אלישע בביוף שאפשר לנו להתחבר למסע לצפות בתמונות לראות סרטונים לחוות ולהתרגש. כה הכבוד אלישע.

9. שנת הלמודים תשס"ד בפתח, לנו זה אומר שנת תקציב חדשה. התקציב מקוצץ מאוד והמצב הכלכלי קשה, קשה מאוד. היכולת שלי לעזור בכסף מוגבלת ביותר. היכולת שלי לעזור עם ה"יש" היא גדולה. הצעות לתוכניות לימוד, לשיפור תוכניות לימוד, לפרוייקטים, וסתם עוד עצה לפתרון בעיות. עם ה"יש" שלנו אפשר לעשות הרבה יותר.

10. החורף לפני סיומו , הכינרת מתמלאת במים ואולי אולי אפילו הזדקקו לפתוח את סכר דגניה. אך עדין הנושא של חיסכון במים אקטואלי, וכדאי להמשיך הפעילויות בנושא.

"קול הזמיר נשמע בארצנו"
והארץ כולה ירוקה ופורחת, הגשמים שירדו בחודש פברואר , במנה גדושה, הביאו לכך שמחוז הדרום יצטרף השנה לחגיגה מוקדמת של פריחת פרחי הבר של א"י החורפיים, וכך זכינו לראות את שדות הבר הפורחים באדום של כלניות בסביבת בארי, נחל עוז ביתרונות רוחמה.
מאגרי המים בדרום מלאים, ואנו תקווה שהאקויפרים העיקריים, מאגרי המים התת-קרקעיים של המדינה יתמלאו גם כן ומליחות המים תרד. מנה נוספת של גשם אביבי במרץ אפריל בדרום, הגשם ישלים את מילוי שבולי החיטה בגרעינים, ואז בדרום נשיר "ומלאו אסמינו בר".
כאן אצלנו בדרום, בייחוד בעונת האביב, לא נשכח את ימי החמסינים והשרב שלעתים משבצים את האביב.

במדשאה:
הדשא יוצא מתרדמתו, עקב העלייה בטמפ' והתארכות היום, ומתחיל בצמיחה מהירה, יש להנמיך את סכיני המכסחת, ע"מ להיפטר מהעלים היבשים והחולים, ומהעשבייה אשר שבשה את המדשאה בחורף, ולגרום להתפתחות דשא צעיר ורענן. זהו הזמן האידיאלי לעבור למערכת השקיה תת-קרקעית במדשאה ( אפשר להתייעץ עם מר' יעקב צמח שהוא מומחה בנושא) אפשר גם במדשאות קיימות מבלי לפגוע בתשתית הדשא . ניתן לחסוך כמחצית מכמות המים הנדרשת להשקיית המדשאה, ובייחוד במחוז הדרום, וכך נזכה למדשאה ירוקה יותר, ופחות חולה, לחסוך בחומרי הדברה וזיהום מי התהום.
הצימוח המהיר של הדשא בעונה זו מחייב דישון בחנקן-אמוניום גופרתי (כשלושה ק"ג למאה מטר ריבוע), או אוריאה (כ1.5- ק"ג למאה מ"ר). במדשאות חלשות ובייחוד בקרקעות הלסיות להוסיף גם ברזל.

בוורדיה:
לבלוב האביב האדמדם של הוורדים בולט לאחר הגיזום, זהו גידול ללא מחלות, עולה וצומח ובאזור החוף של המחוז אפשר לראות גם פקעים של פרחי ורדים. יד על הדופק, אם יתגלו מחלות קמחון חילדון …יש לרסס (בסיסטן 0.5% ), כך פינת הוורדים תהיה במיטבה, בייחוד בכניסה לביה"ס, ואז יהיה כף לתלמיד ולמורה להגיע אל ביה"ס.
הצעה: לתכנן ניסוי בריסוס ידידותי של סודה לשתיה במקום חומר ההדברה סיסטן, ניסוי לכיתות ז-ח.

פינה פורחת במיכלים:
מצוקת המים בארץ, זה יותר מעשור, עתה היא בשיאה. ניתן לעשות פסק זמן ולהעתיק את הפינה הפורחת לגידול במיכלים, ולחסוך הרבה מים שפירים, ולקבל יתרונות נוספים אסתטיים, וגידול במקומות שלא ניתן לגדל בקרקע הטבעית של המקום, כמו בחלון, גג, או מרפסת כיתה ובמקומות בהם האדמה מלוחה ויתרונות נוספים שנפרטם בהמשך…
לגידול צמחים במיכלים, מבחינה חקלאית, אותם עקרונות כלליים של גידול צמחים בקרקע או בשדה, אך קיימים גורמים נוספים שיש להתחשב בהם, ע"מ להצליח להשיג את היתרונות שלשמם אנו מגדלים במכלים, ולא בקרקע. מבחינה עקרונית כל מיכל יכול לשמש, לגידול צמחים ושתילי פרחים, אך ע"מ לקבל את מלוא האפקט של הגידול במיכל יש להתגבר על המגבלות שמציב לנו הכלי, ולהתאימו לדרישותינו. לגדל במיכלים יכולה להיות הזדמנות מצוינת לשיתוף עבודה אינטגרטיבית, של מס' מורים: אומנות ומלאכה, מדע וטכנולוגיה החקלאות ואיכות הסביבה… וכך נקבל התיחסות חיובית של התלמידים לבית ספרם.
נעבור על הגורמים העיקריים בקצרה אשר יביאו להצלחת המשימה:
המיקום: המיקום של המיכל יכתיב לנו את גודלו, צורתו והתאמתו לסביבתו הפיזית שבו אנו רוצים למקמו ואפילו יכתיב את סוג הצמחים שנגדל בו. התלוי בעוצמת האור והטמפ' המקומית בה נמצא המיכל בזמן הגידול (לומדה מס. 1).
הגודל: ככל שהמיכל גדול יותר, יהיה קרוב לגידול בקרקע, והסיכוי להצלחה חקלאית יהיה גדול יותר, הצמח יהיה פחות חשוף לתנודות בלחות הקרקע, ובהפרשי טמפ' בין יום ולילה. יש חשיבות לא רק לגודל אלא גם לעומק המיכל, יש לזכור שהמיכל עצמו משמש בית גידול לשורשים.
הגודל יקבע גם את ניידותו, מיכל גדול מאוד לא ניתן לנייד אותו.
החומר ממנו עשוי המכל, כל מיכל אטום ואינרטי (שאיננו משתתף בריאקציות כימיות, או משחרר חומרים רעילים לצמח ולסביבה) יתאים לגידול צמחים. כן חשוב שדפנות המיכל יהיו מבודדים לא רק לאור גם לטמפ', ולמנוע התחממות תערובת הגידול.
כל מיכל נתן לעטוף בלוחות עץ ולצבוע, או ציור על נייר פרי עבודותיהם של תלמידים , או לצייר על דפנותיו ישירות ע"מ להוסיף פן אישי של כיתה או תלמיד, ולהתאימו לפינה בה נמצא המיכל.
החשוב במיכל זהו הניקוז של המיכל, הן למניעת הצטברות של מים וריקבון, והן למטרת שטיפה תקופתית למניעת הצטברות של חומרים ורעלים הנוצרים עקב פעילות השורשים, או עקב ההשקיה. אני ממליץ לשים שני חורים בצידי המכל בגודל 5-6 מ"מ בגובה כ-2 ס"מ מתחתית המיכל, ע"מ שינקזו את המים מתחתית הכלי. במקרה של גידול בהידרופוניקס, ממליץ לסתום את שני החורים בפקקי שעם או גומי, אשר ישמשו לשטיפת המיכל, וחידוש התמיסה.
מצע הגידול: כיון שאנו בוחרים את הקרקע בה יגדלו הצמחים, יש לבחור את התערובת המתאימה ביותר לצמחים שאנו מגדלים, כולל אוורור אחסון מים, PH של תמיסת הקרקע…
התאמתו לסביבה: יעשה ע"י עקרונות תכנון כלליים, ובהתחשבות בגורמים אקולוגיים שדברנו עליהם קודם לכן.
ומכאן לעבודה עשה במו ידך את הפינה הפורחת במיכל פורח להנאת כל התלמידים המורים המנהלים וכל מי שבא לתחום ביה"ס.

החממה הלימודית:
אורך היום ההולך ומתארך, והלילה המתקצר, יוצר תנאים טובים לגידול וצמיחה, אך צריך לזכור שבמרבית מחוז הדרום טמפרטורת הלילה עדיין נמוכה מאוד, והיום חם ואפילו חם מאוד. בתקופה זו עדיין יכולים להיות לילות קרה, בייחוד בלילות בהירים ללא רוח, בהם הטמפ' יכולה לרדת לסביבת האפס, במקומות הנמוכים מחוץ לחממה. שוב נחזור ונאמר שיש למנוע בריחת החום בשעות הערב מהחממה, ולהקטין חדירת אויר קריר במשך הלילה, וזאת ע"מ להקטין את הירידה הפתאומית של הטמפ' במשך הערב והלילה בעקר במחוז הדרום. ע"י סגירת החלונות והמסך התרמי עוד בערב, וע"י כך לשמור את החום ללילה. ולבודד את החממה מהחוץ בימי חמסין, המשבצים את העונה הזאת בימי שרב באקלים הארצישראלי . המאופיין בטמפ' חמה ואויר יבש.

בתכנית הלימודים:
צר לי מאוד, שאינני רואה את פעילותם של התלמידים דרך האתר, וגם לא רואים שנכסים לפורום. אני בטוח שהמורים ממשיכים ללמד באמצעות הלומדות שפותחו במחוז הדרום והוכיחו עצמן הלכה למעשה. כי אין תוכניות אחרות התואמות את הזמן והתקופה.

אביב של פריחה ולמידה, אביב של בטחון אביב של שלום.

ובברכת עשייה בריאות ושלום,
איציק קורן
מרכז הוראת החקלאות ואיכות הסביבה מחוז דרום
פיקוח על החקלאות
347311 - 058
email: koreni@edu-negev.gov.il

כתובת האתר:
http://www.edu-negev.gov.il
מדעי החקלאות- מעת לעת