|
|
|
מעת לעת מרץ-אפריל 2002 - במחוז הדרום. פיקוח על החקלאות
ואיכות הסביבה. |
|
|
הזמן רץ, ואנו לקראת פסח והאביב ולקראת תיכנון שנת הלימודים
תשס"ג.
בדף קשר זה אציע רעיונות ותוכניות לשנת הלימודים הבאה . כל מנהל יסמן לו את הקטעים הרלוונטיים
לבית ספרו וינסה לקדם את העשייה, ואני אעמוד לרשותו בעצה עזרה חניכה ועוד לפי
הנדרש.
כמובן אפשר יהיה למצוא את מעת לעת הנוכחי והקודמים ואפילו
בפורמט צבעוני באתר האינטרנט שלנו שכתובתו היא:
http://www.edu-negev.gov.il/nagar/index.htm
1. קרן הקיימת לישראל –
מכאן הכל צומח: השנה היא שנת ה 100 ליסוד קרן הקיימת וציינו את האירוע
בטקסים מרשימים ובטקסי נטיעות מרגשים. בשנה הבאה המשימה שאנו נוטלים על עצמנו:
נושאים שק.ק.ל מטפלת בהם שקשורים באופן ישיר ועקיף לטיפוח ערכים ומורשת עם (יעד שלישי של המחוז) "יכנסו"
לתוך הכיתות ובתי הספר. לצורך מימוש יעד זה יפתחו קורסים שמטרתם להכשיר מורים
להיות מפתחי תוכניות בנושאים הקשורים לק.ק.ל ולמורשת וטיפוח ערכים. צריך להחליט
שרוצים, למצוא את המורים המתאימים והמעונינים, ואז צרו קשר עם הפיקוח לחקלאות. המלצה לשלוח לפחות 2 מורים מכל בית
ספר, עם 20 נרשמים, נפתח את הקורס.
2. הצעות חדשות וגישה
נוספת להוראת החקלאות : בעזרת הצוותים של החוות החקלאיות אנו מנסים לשים דגש על
בניית סביבות לימודיות מאתגרות שהן תהינה המוקד וה"תפאורה" למוטיבציה
ללמידה של התלמיד. בסיכום התהליך קבוצות תלמידים מבצעים עבודות חקר משלהם. התוכנית
כמובן קשורה לתוכנית הליבה של לימודי החקלאות אך יש בה גם מקום לתלמיד להיות שותף.
פרטים נוספים בפיקוח לחקלאות ואיכות הסביבה .
3. לימודי חקלאות בחוות
החקלאיות: מנהל יסודי וחטיבה המעוניין לשלוח תלמידיו לשעתיים שבועיות לכיתה, לחווה
החקלאית , זה הזמן ליצור קשר עם מנהלי החוות (אשדוד, אשקלון, באר שבע,
דימונה). לצערי מספר המקומות מוגבל.
4. תלמידים כותבים
חומרי למידה לתלמידים : שיטת למידה , הוראה המאגדת בתוכה את הגישה הקונסטרוקטיבסטית
ללמידה,תאוריית ריבוי האינטלגנציות, שיטה המבטיחה עבודה קשה אך אחרת, מלאת סיפוק
עם הישגים מעניינים, מתאים לכיתות הגבוהות בבית הספר היסודי ולחטיבה, כן רצוי בית
ספר ממוחשב, ומתוקשב. מתאים לכל מיקצוע, מנהל שמתעניין בשיטה וחושב שיש לו אנשי
צוות שמוכנים להתמודד עם האתגר מוזמנים לפנות לפיקוח לחקלאות.
5.
"גלוב" : מטרת העל של תוכנית
"גלוב" היא לקדם מודעות
תלמידים לבעיות איכות הסביבה באזור מגוריהם ולשלבם במאמצים לשמירת איכות הסביבה
הגלובלית. תוכנית
"גלוב" משלבת היבטים של
חינוך ופיתוח מודעות עם הקניית מיומנויות של חקר ותקשורת מחשבים. התכנית מתאימה לכיתות הגבוהות של
ביה"ס היסודי וכמובן לחטיבה ולתיכון, תלמידים אוספים נתונים מאזור ביה"ס
שולחים למרכז בארה"ב בעזרת תקשורת מחשבים, ובעזרת הנתונים האזוריים הארציים
העולמיים אפשר לחקור בעיות שונות, בתכנית משתתפים יותר מ2000 בתי ספר מרחבי העולם.
צריך להחליט שרוצים להשתתף, למצוא את המסגרת המתאימה, כיתה, חוג העשרה, חלק
משיעורי מדע וכו', למצוא מורה מרכז, המפקח לחקלאות ואיכות הסביבה יחנוך אישית את
בתי הספר שישתתפו בתכנית. כתובת אתר ה"גלוב" http://www.globe.gov כדאי להציץ.
6. נגב בר קיימא : עמותת נגב בר
קיימא מציעה תוכנית לימודים של חינוך סביבתי ותקשוב בסביבת הלמידה. מדובר על
תוכנית לאורך שנת לימודים שעה שבועית אחת לפחות, התלמידים יאתרו בעיות אקולוגיות
בסביבתם הקרובה, יחקרו את הבעיה, יציעו פתרונות וידאגו ליישום הפתרונות. העמותה
תספק הנחייה והדרכה לבתי הספר. פרטים נוספים בעמותה טל' 08-6909204 או בפיקוח
לחקלאות ואיכות הסביבה 08-6464245.
7. בית ספר ירוק ממחזר
המשך:
קיימת אפשרות להתחיל באיסוף נייר משרדי מכל בתי הספר. האיסוף יעשה ע"י חברות
המעונינות בנושא ללא עלויות לבתי הספר. יש פה תהליך חינוכי הקשור למחזור בעיקר
לשלב של הפרדה במקור. על מנת להתחיל בביצוע הפרוייקט כל בית ספר המעונין יפנה
למשרד לאיכות הסביבה לראש ענף חינוך
והסברה טלפון: 08-6654213 או לפיקוח לאיכות הסביבה 08-6464245 בבקשה להתחיל באיסוף נייר למיחזור. צריך
להחליט שרוצים, למנות מורה שיהיה אחראי לנושא, תלמידים אחראים בכל כיתה . אפשר
לקבל גם חומרי לימוד והסברה בנושא המיחזור.
8. משק המים בישראל וההשלכות במישור החינוכי
: מתקיים יום עיון בנושא ביום ה' 21.3.2002 במכללת בית ברל. בתוכנית הרצאות
ותערוכה הכוללת הצגת תוכניות לימוד, חומרי לימוד ופעילויות חינוכיות בנושא המים.
למידע והרשמה טל 09-7476357 בבית ברל, או אצל הפיקוח לחקלאות 08-6464245.
9.
אג'נדה ריו +10 – ב-1992 התקיימה ועידה עולמית בנושא פיתוח בר קיימא
בריו ברזיל והישתתפו בה 172 מדינות. פיתוח בר קיימא פירושו "מילוי צורכי
ההווה בלי לסכן את יכולתם של הדורות הבאים לספק את צורכיהם" הוא מנסה להדגיש
שעל הפיתוח לשים לעצמו מגבלות הנובעות מהמצב העכשווי של הטכנולוגיה, מצורת הארגון
החברתי של המשאבים הסביבתיים ומכושרה של הביוספרה לשאת בתוצאות הפעילות האנושית. הנושאים שעלו בה:
היבטים חברתיים וכלכליים - שיתוף פעולה בין-לאומי להאצת פיתוח בר-קיימא בארצות
מתפתחות, מלחמה בעוני, שינוי דפוסי צריכה, דינמיקה דמוגרפית, שמירה על בריאות האדם
ושיפורה, קידום יישובים בני-קיימא, יצירת מדיניות לפיתוח בר-קיימא. שימור וממשק של משאבים
לצורך פיתוח - הגנה על האטמוספרה, גישה משולבת לשימוש במשאב הקרקע, מאבק
בבירוא יערות, בלימת התפשטות המדבריות, הגנה על אקוסיסטמות הרריות, מתן מענה
לצרכים חקלאיים בלי להרוס את הקרקע, קיום המגוון הביולוגי, ממשק ביוטכנולוגי
ידידותי לסביבה,הגנה על משאבי האוקיינוסים, הגנה על מקורות מים מתוקים, שימוש בטוח
בכימיקלים רעילים, ממשק של פסולת מסוכנת, חיפוש
פתרונות לבעיות פסולת מוצקה ושפכים, ממשק של פסולת רדיואקטיבית. אמצעי יישום - משאבים ומנגנונים כספיים, זמינות לכול של טכנולוגיות ידידותיות
לסביבה, מדע למען פיתוח בר-קיימא, קידום
מודעות סביבתית, בניית-יכולת לאומית לפיתוח בר-קיימא, חיזוק מוסדות לפיתוח
בר-קיימא ,כלים ומנגנונים חוקיים בין-לאומיים, גישור על פער הנתונים.בספטמבר השנה
תתקיים ועידת המשך עולמית ביהונסבורג דרום אפריקה בשם" ריו פלוס 10", כדי להכניס את הנושאים לכיתה אנו מכריזים על תחרות להכנת פוסטר
כיתתי בית ספרי בנושאים של פיתוח בר קיימא. מורים הרוצים עוד חומר על הנושא
ומעוניינים להשתתף בתחרות ובתערוכת הפוסטרים יצרו קשר עם הפיקוח לחקלאות. המשרד לאיכות הסביבה, בשיתוף ארגונים סביבתיים, יעניקו תו תקן ירוק לבתי
ספר שהצטיינו בתחום השמירה על איכות הסביבה.
10.
תחרות ארצית לדגמים
שימושיים לחיסכון במים : נרשמו כ-10
בתי ספר ממחוז דרום, כ-40 בתי ספר מרחבי הארץ. בתחילת יוני יתקיים האירוע המסכם
בחווה החקלאית בכפר סבא.
11. טיפול בבע"ח
ופינות חי : ספר הדרכה המיועד לסייע למורים, למרכזי פינות החי ולשאר העובדים במוסדות
החינוך המעונינים להקים פינת חי או המטפלים בפינת חי במסגרת פעילותם החינוכית בבית
הספר. הספר נכתב על ידי צוות היחידה לייעוץ ולהדרכה בנושא בעלי חיים במערכת
החינוך, בשיתןף הפיקוח על מדעי החיים והחקלאות ומדעי הסביבה וגורמים נוספים במשרד
החינוך. עלות הספר 30 ש"ח. ניתן להשיגו דרך החווה החקלאית בירושלים טל'
02-6714908.
12. קול קורא פניה להגשת הצעות
לקידום תוכניות חינוכיות סביבתיות בבתי ספר
המשרד לאיכות הסביבה,
באמצעות אגף חינוך והסברה, פונה לכלל בתי הספר בארץ בבקשה להגיש הצעות לקידום
תוכניות חינוכיות בתחום איכות הסביבה בשנת הלימודים תשס"ג.
במטרה לקדם את החינוך הסביבתי ולהגדיל את מספר בתי הספר העוסקים בחינוך סביבתי מציע המשרד לבתי ספר המעונינים לפעול בתחום איכות הסביבה להגיש
בקשה לסיוע המשרד בקידום הנושא.
תנאי
סף להגשת בקשות:
הגשת שלד לתוכנית עבודה עם
דגשים בנושאים: מיחזור ופיקדון,
פיתוח בר קיימא, מים ושיקום נחלים מגוון ביולוגי, מניעת זיהום אויר , מניעת
התעללות בבעלי חיים , ריו+10. התחייבות להפעלת התוכנית לפחות בשכבה אחת. על בית
הספר להיות בי"ס מוכר ע"י משרד החינוך.
בית הספר יקצה רכז לנושא
איכות הסביבה מתוך צוות בית הספר.
המורים במקצועות המדעיים
והמחנכים יעברו השתלמות מוסדית בנושא איכות הסביבה, ע"פ תוכנית שתאושר
ע"י המשרד לאיכות הסביבה. התחייבות לפעול לפחות שנתיים.
תוכנית העבודה תכלול פן
לימודי ופן מעשי – קהילתי.
מתן דו"ח תקופתי חצי
שנתי ובו פירוט הפעילות בנושא איכות הסביבה ופירוט ההוצאות הקשורות בפעילות.
תקציב הסיוע של המשרד יוקצה
אך ורק לפעילות בנושא איכות הסביבה.
קריטריונים
לבחינת הבקשות:
איכות תוכנית העבודה. ידע
מקצועי וניסיון קודם של רכז התוכנית .
מיקום גיאוגרפי. מעורבות
קודמת של בית הספר בתוכניות באיכות הסביבה. תוכניות לימודים נוספות הפעולות בבית
הספר ונתמכות ע"י גורם חיצוני לבית הספר.
לוח
זמנים ונתונים תקציביים:
סה"כ העמיד המשרד
לאיכות הסביבה מיליון ש"ח לפרוייקט למשך שנתיים. לכל בית ספר יוקצו
סה"כ עד 15,000 ₪ לשנה.
התוכנית אמורה לפעול שנתיים
לפחות, התקצוב הפרטני לשנה השניה יינתן רק לאחר אישור ועדה מקצועית
שתקבל החלטה על סמך הפעילות שבוצעה בבית הספר במהלך השנה הראשונה.
העברת התמיכה תתבצע ישירות או דרך היחידות הסביבתיות או דרך משרד החינוך בהתאם לדרך שימצא לנכון
המשרד לאיכות הסביבה .
יש להגיש הבקשות לאגף החינוך
במשרד לאיכות הסביבה עד תאריך 30.4.2002 -תשובות ינתנו עד תאריך 10.6.2002
מתן סיוע להכנת הבקשות: בתי ספר המעונינים
לקבל סיוע בהכנת הבקשה מוזמנים לפנות לרכזים לחינוך סביבתי במחוזות המשרד לאיכות
הסביבה.
13. פורום למורים ולתלמידים נמצא באתר מטרתו להפצת ידע, מידע
ועזרה הדדית. מותר וכדאי להשתמש בפורומים להתייעצות, שאילת שאלות
ונתינת עצות לחברינו ברמה של המורים וברמה של התלמידים.
כתובתו של האתר
http://www.edu-negev.gov.il/nagar/index.htm
קול הזמיר
נשמע בארצנו
הלבלוב
והפריחה חוזרים לגינותינו
זה
הזמן, לצאת עם התלמידים, לראות את הצבע הירוק של העצים, הלבלוב הצעיר והפריחה לאחר
הגשמים, בייחוד במחוז הדרום העשיר באבק הלסי שלו, לפתח בתלמידים את אהבת הנוף,
הקשר לקרקע, איכות הסביבה ואהבת מולדת, אם לא באביב אי מתי? ובימים טרופים
אלה, חובה להבטיח את הסיור הלימודי מחוץ לגדר ביה"ס.
יתושים- מחלת הקדחת וקדחת הנילוס המערבי:
בחודשי מרץ -אפריל עדין יש גשמים, ושלוליות או מיכלים מלאי מים
מקומות אלה הם מקומות מצוינים לדגירת יתושים, ובגלל הטמפ' הנוחה מחזור החיים מתקצר
ואתו ההתרבות הרבה שלהם, הם גורמים
להפצת מחלות ומטרד לתלמידים, לכן
מנהלי בה"ס, צריכים לערוך סיור בחצר ביה"ס, ולגרום לייבוש השלוליות, ולרוקן מכלים שהתמלאו מים .
במדשאה:
הדשא יוצא מתרדמתו, עקב העלייה בטמפ' והתארכות היום, ומתחיל
בצמיחה מהירה, יש להנמיך את סכיני המכסחת, ע"מ להיפטר מהעלים היבשים והחולים, ומהעשבייה אשר
שבשה את המדשאה בחורף, ולגרום להתפתחות דשא צעיר ורענן.
זהו הזמן האידיאלי לעבור למערכת השקיה תת-קרקעית במדשאה ( אפשר
להתייעץ עם מר' יעקב צמח שהוא מומחה בנושא) גם במדשאות קיימות מבלי לפגוע בתשתית
הדשא . ניתן לחסוך כמחצית מכמות המים הנדרשת להשקיית המדשאה, ובייחוד במחוז
הדרום, וכך נזכה למדשאה ירוקה יותר, ופחות חולה, לחסוך בחומרי
הדברה וזיהום מי התהום.
הצימוח המהיר של הדשא בעונה זו מחייב דישון בחנקן-אמוניום
גופרתי (כשלושה ק"ג למאה מטר ריבוע), או אוריאה (כ1.5- ק"ג למאה
מ"ר). במדשאות חלשות ובייחוד בקרקעות הלסיות להוסיף גם ברזל.
וורדיה:
לבלוב האביב האדמדם של הוורדים בולט לאחר הגיזום, זהו גידול
ללא מחלות, עולה וצומח ובאזור החוף של המחוז אפשר לראות גם פקעים של פרחי ורדים.
יד על הדופק, אם יתגלו מחלות קמחון חילדון …יש לרסס (בסיסטן
0.5% ), כך פינת הוורדים תהיה במיטבה, בייחוד בכניסה לביה"ס, ואז יהיה כף לתלמיד
ולמורה להגיע אל ביה"ס.
הצעה: לתכנן ניסוי בריסוס ידידותי של סודה לשתיה במקום חומר ההדברה
סיסטן, ניסוי לכיתות ז-ח.
הפינה הפורחת:
האיריס הנוריות הפרזיות …ששתלנו בחורף,
פורחים והם בשיא הדרם. נטפל בהם, כדי שנוכל להשתמש בפקעות והבצלים גם בשנה הבאה.
פינה
פורחת במיכלים:
מצוקת
המים בארץ, זה יותר מעשור, עתה היא בשיאה. ניתן לעשות פסק זמן ולהעתיק את הפינה
הפורחת לגידול במיכלים, ולחסוך הרבה מים שפירים, ולקבל יתרונות נוספים אסתטיים,
וגידול במקומות שלא ניתן לגדל בקרקע הטבעית של המקום, כמו בחלון, גג, או מרפסת
כיתה ובמקומות בהם האדמה מלוחה ויתרונות נוספים שנפרטם בהמשך…
לגידול צמחים במיכלים, מבחינה חקלאית, אותם עקרונות כלליים של
גידול צמחים בקרקע או בשדה, אך קיימים גורמים נוספים שיש להתחשב בהם, ע"מ
להצליח להשיג את היתרונות שלשמם אנו מגדלים במכלים, ולא בקרקע. מבחינה עקרונית
כל מיכל יכול לשמש, לגידול צמחים ושתילי פרחים, אך ע"מ לקבל את
מלוא האפקט של הגידול במיכל יש להתגבר על המגבלות שמציב לנו הכלי, ולהתאימו
לדרישותינו. לגדל במיכלים יכולה להיות הזדמנות מצוינת לשיתוף עבודה אינטגרטיבית,
של מס' מורים: אומנות ומלאכה, מדע וטכנולוגיה החקלאות ואיכות הסביבה… וכך נקבל התיחסות חיובית של התלמידים לבית ספרם.
נעבור על הגורמים העיקריים בקצרה אשר יביאו להצלחת המשימה:
המיקום: המיקום של המיכל יכתיב לנו את גודלו, צורתו והתאמתו
לסביבתו הפיזית שבו אנו רוצים למקמו ואפילו יכתיב את סוג הצמחים שנגדל בו. התלוי
בעוצמת האור והטמפ' המקומית בה נמצא המיכל בזמן הגידול (לומדה מס. 1 ).
הגודל: ככל שהמיכל גדול יותר, יהיה קרוב לגידול בקרקע,
והסיכוי להצלחה חקלאית יהיה גדול יותר, הצמח יהיה פחות חשוף לתנודות בלחות הקרקע, ובהפרשי טמפ' בין
יום ולילה. יש חשיבות לא רק לגודל אלא גם לעומק המיכל, יש לזכור שהמיכל עצמו משמש
בית גידול לשורשים.
הגודל יקבע גם את ניידותו, מיכל גדול מאוד לא ניתן לנייד אותו.
החומר ממנו עשוי המכל, כל מיכל אטום ואינרטי
(שאיננו משתתף בריאקציות כימיות, או משחרר חומרים רעילים לצמח ולסביבה) יתאים
לגידול צמחים. כן חשוב שדפנות המיכל יהיו מבודדים לא רק לאור גם לטמפ', ולמנוע
התחממות תערובת הגידול.
כל מיכל נתן לעטוף בלוחות עץ ולצבוע, או ציור על נייר פרי
עבודותיהם של תלמידים , או לצייר על דפנותיו ישירות ע"מ להוסיף פן אישי של
כיתה או תלמיד, ולהתאימו לפינה בה נמצא המיכל.
החשוב במיכל זהו הניקוז של המיכל, הן למניעת הצטברות של מים
וריקבון, והן למטרת שטיפה תקופתית למניעת הצטברות של חומרים ורעלים הנוצרים עקב
פעילות השורשים, או עקב ההשקיה. אני ממליץ לשים שני חורים בצידי המכל בגודל 5-6
מ"מ בגובה כ-2 ס"מ מתחתית המיכל,
ע"מ שינקזו את המים מתחתית הכלי.
במקרה של גידול בהידרופוניקס, ממליץ לסתום את שני החורים בפקקי
שעם או גומי, אשר ישמשו לשטיפת המיכל, וחידוש התמיסה.
מצע הגידול: כיון שאנו בוחרים את הקרקע בה יגדלו הצמחים, יש לבחור
את התערובת המתאימה ביותר לצמחים שאנו מגדלים, כולל אוורור אחסון מים, PH של תמיסת הקרקע…
התאמתו לסביבה: יעשה ע"י
עקרונות תכנון כלליים, ובהתחשבות בגורמים אקולוגיים שדברנו עליהם קודם לכן.
ומכאן לעבודה עשה במו ידך את הפינה הפורחת במיכל פורח להנאת כל
התלמידים המורים המנהלים וכל מי שבא לתחום ביה"ס.

החממה הלימודית:
אורך היום ההולך ומתארך, והלילה המתקצר, יוצר תנאים טובים
לגידול וצמיחה, אך צריך לזכור
שבמרבית מחוז הדרום טמפרטורת הלילה עדיין נמוכה מאוד, והיום חם ואפילו חם מאוד. בתקופה זו עדיין יכולים
להיות לילות קרה, בייחוד בלילות בהירים ללא רוח, בהם הטמפ' יכולה לרדת לסביבת
האפס, במקומות הנמוכים מחוץ לחממה. שוב נחזור ונאמר שיש למנוע בריחת החום בשעות
הערב מהחממה, ולהקטין חדירת אויר קריר במשך הלילה, וזאת ע"מ להקטין את הירידה
הפתאומית של הטמפ' במשך הערב והלילה בעקר במחוז הדרום. ע"י סגירת החלונות
והמסך התרמי עוד בערב, וע"י כך לשמור את החום ללילה. ולבודד את החממה מהחוץ
בימי חמסין, המשבצים את העונה הזאת
בימי שרב באקלים הארצישראלי . המאופיין
בטמפ' חמה ואויר יבש.
בתכנית הלימודים:
צר לי מאוד, שאינני רואה את פעילותם של התלמידים דרך האתר,
וגם לא רואים שנכסים לפורום. אני בטוח שהמורים ממשיכים ללמד
באמצעות הלומדות שפותחו במחוז הדרום והוכיחו עצמן הלכה למעשה. כי אין תוכניות
אחרות התואמות את הזמן והתקופה.
בימים אלה מתחילים ללמד בבית- ברל במגמה לחקלאות ואיכות הסביבה
בלומדות הנ"ל, והם יהוו כתשתית לתוכניות הלימודים המתקדמות עם הזמן במערכת החינוך. ובקרוב נראה את פעילותם של
המרצים והתלמידים במכללה, במטרה להפוך את המגמה בבית ברל למרכז השתלמויות והעשרה למורים המעונינים ללמד
באסטרטגיה אינטרנטית
להוראת מדע וטכנולוגיה חקלאית , לכל הארץ, דרך האתר שיוקם שם.
מורים ותלמידים, יוכלו לשלוח בפורום שאלות והתייחסויות
ללומדות, ואני מבטיח, לענות לשואלים.
אני מודה למר יעקב צמח שעוזר לי בכתיבת דפים אלה ששולח מכאן
"מעת לעת", לכל התלמידים
המורים והמנהלים דרישת שלום חמה, וברכה:
אביב של
פריחה ולמידה, אביב של בטחון אביב של שלום.
ולכל המעוניינים ליצור איתו קשר
LINE.NET YACOBZ@BARAK-ON
טלפון:09/7433601
בברכת ובברכת עשייה בריאות ושלום
איציק קורן </SPAN></SPAN>
מרכז הוראת
החקלאות ואיכות הסביבה מחוז דרום.
פיקוח על
החקלאות
347311 -
058
email: koreni@edu-negev.gov.il
<SPAN
dir=ltr></SPAN><SPAN dir=ltr></SPAN>
</DIV>
</DIV>